3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ

Thứ Hai, 27/05/2024 Khánh Giáp

Nội dung bài viết

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ
3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ RÖSTI – BÁNH KHOAI TÂY BÀO CHIÊN
3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ BIRCHERMŰESLI – NGŨ CỐC TRỘN HOA QUẢ
3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ RACLETTE – PHÔ MAI CHẢY

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ RÖSTI – BÁNH KHOAI TÂY BÀO CHIÊN

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Rosti là món ăn được làm từ khoai tây bào đem chiên hoặc nướng để tạo lớp vỏ giòn nhưng tan chảy bên trong. 3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Đôi khi người dân Thụy Sĩ bỏ thêm một chút thịt xông khói, hành tây, pho mát và thậm chí táo xắt nhỏ vào hỗn hợp.3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Trước đây, người dân Thụy Sĩ luôn sử dụng Rösti như một món ăn kèm với trứng chiên, rau chân vịt hoặc xúc xích fleischkäse. 3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Những người nông dân ở Bern luôn coi Rösti như một món ăn không thể thiếu trong các bữa sáng, nhưng ngày nay, bạn có thể tìm thấy nó ở bất cứ đâu thế giới.

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ BIRCHERMŰESLI – NGŨ CỐC TRỘN HOA QUẢ

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Bạn có thể đã ăn muesli cho bữa sáng nhưng liệu bạn có biết rằng nó được phát minh ở Thụy Sĩ vào khoảng năm 1900, bởi tiến sĩ Maximilian Bircher-enner? 3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Luôn tin rằng chế độ ăn uống với các loại ngũ cốc, trái cây và rau quả là tốt cho con ngườ hơn việc ăn thịt hàng ngày, ông đã tạo ra birchműesli - một sự kết hợp tuyệt vời của yến mạch cán, trái cây, các loại hạt, nước cốt chanh và sữa đặc (hoặc sữa chua) cho các bệnh nhân trong viện điều dưỡng Zurich của mình.3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Và ngày nay, món ăn này đã nhận được sự hưởng ứng của đông đảo người tiêu dùng trên thế giới, không chỉ cho bữa sáng mà đôi khi là cả bữa tối nữa.

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ RACLETTE – PHÔ MAI CHẢY

3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Raclette là tên của một loại phô mai Thụy Sĩ, được làm từ sữa bò rất phổ biến. 3 món ăn quyến rũ của ẩm thực thụy sĩ Món ăn này được nấu chảy bằng một chiếc máy chuyên dụng sau đó được phủ lên trên một đĩa hỗn hợp gồm khoai tây bi nướng chín (để nguyên vỏ), các loại rau củ, charcuterie (thịt lên men), dưa chuột bao tử muối và hành muối.