Ẩm thực chay thủy mộc

Đến nhà hàng chay Ẩm thực chay thủy mộc (số 14 đường số 2 Trần Thị Nghỉ, KDC CITYLAND CENTER HILL, P.7, Q. Gò Vấp), thực khách sẽ được thưởng thức đa dạng món chay độc đáo trong không gian mộc mạc, thư thái.  Ẩm thực chay thủy mộc Vừa khai trương ngày 10/11/2018, nhà hàng chính là tâm huyết của chị Nguyễn Thị Ngọc Sương – Học viên khóa Quản lý nhà hàng của Netspace Netspace.

Ẩm thực chay thủy mộc Ở ngưỡng tuổi 39 chưa quá muộn để chị Sương bắt đầu thực hiện mơ ước. Ẩm thực chay thủy mộc Chị từng kinh doanh nhiều lĩnh vực nhưng lại thích nấu ăn, đam mê ẩm thực chay và ao ước có thể mở nhà hàng chay cho riêng mình.Ẩm thực chay thủy mộc  Có sẵn mặt bằng và ý tưởng thiết kế để khởi công xây dựng nhà hàng song chị Sương lại không có thời gian để đi học, do đó những khâu quan trọng như quản lý bếp, nhân sự, nguyên tắc và phương pháp chế biến cũng như đưa ra thực đơn món ăn để đáp ứng nhu cầu thưởng thức cho khách … Ẩm thực chay thủy mộc chị không nắm rõ.

Tháng 10/2018, chị tìm đến Netspace và gặp trực tiếp Thầy Nguyễn Quốc Y – Thầy Y Trường. Chị đã chia sẻ những vướng mắc của mình, từ sau một buổi học Kinh doanh & Quản lý nhà hàng và được Thầy tư vấn phương pháp để kinh doanh hiệu quả, chị Sương liền bắt tay thực hiện.

Ẩm thực chay thủy mộc Nhà trường và cô Trần Thị Hồng Hoa – Giảng viên Bếp Chay dành thời gian đến nhà hàng tư vấn, thiết kế, setup nhà hàng và chuyển giao toàn bộ lại cho chị Sương.Ẩm thực chay thủy mộc  Trong vòng hơn nửa tháng, cô Hoa là người trực tiếp tư vấn cho chị phương pháp mua dụng cụ - nguyên liệu, lên danh sách menu thực đơn món ăn,Ẩm thực chay thủy mộc  hướng dẫn bí quyết chế biến món ăn, xây dựng và tổ chức - sắp xếp bếp, training cho tất cả nhân viên nhà hàng …

Ẩm thực chay thủy mộc Mới đây, nhà hàng chính thức ra đời.Ẩm thực chay thủy mộc  Dạo quanh đường Trần Thị Nghỉ quận Gò Vấp, từ xa thực khách sẽ ấn tượng khi nhận ra trong khuôn viên KDC CITYLAND CENTER HILL thấp thoáng nhà hàng với cổng vòm trúc mộc mạc cùng biển hiệu chữ đen nổi bật “Ẩm thực chay thủy mộc” .

Ẩm thực chay thủy mộc Được tạo ra từ những cây trúc gần gũi, dân dã mà không hề dùng đến xi măng, cốt thép, nhà hàng đã làm thực khách bất ngờ trước vẻ đẹp mộc mạc, duyên dáng và độc đáo. Ẩm thực chay thủy mộc thiết kế đơn giản với những đồ vật nhã nhặn, phảng phất sự thanh tịnh ẩn giấu đâu đó trong nhành hoa sen, bậc thềm, ấm trà cổ, chum nước, gáo dừa, tượng phật, tranh thư pháp… Ẩm thực chay thủy mộc như gợi nhắc cảm giác quen thuộc trong tiềm thức mỗi người.Ẩm thực chay thủy mộc Đủ để thực khách tìm đến không gian an nhiên nếu thả hồn lắng nghe khúc nhạc thiền du dương và nhâm nhi những món ăn.

Thực đơn dinh dưỡng Ẩm thực chay thủy mộc được bài trí khéo léo mong muốn mang đến cho mỗi thực khách cảm giác an lành ngay trong lần đầu tiên nhìn thấy. Khách sẽ thấy thích thú và ấn tượng với hơn 30 món ăn tinh tế mang vị ngon, dinh dưỡng và sáng tạo luôn giữ được sự tao nhã thuần khiết của món chay vì sức khỏe đơn thuần.

Sự đầu tư tốt về không gian, các món ăn cũng như cách phục vụ chuyên nghiệp, có thể nói, nhà hàng Ẩm thực chay thủy mộc là một điểm sáng trong thị trường Ẩm thực chay thủy mộc  Sài Gòn - một địa điểm mà những người yêu ẩm thực chay không nên bỏ qua!

-------------------------------

Sản phẩm: Tại đây
Fanpage: Tại đây
Youtube: Tại đây
Tiktok: Tại đây