Ẩm thực sông thơ

Ẩm thực sông thơ

Ẩm thực sông thơ Một số món ăn nổi tiếng của ẩm thực sông Cần Thơ:

• Ẩm thực sông thơ Lẩu mắm: Lẩu mắm là một món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Ẩm thực sông thơ  Món lẩu này được nấu từ mắm cá linh, cá sặc, cá lóc, cá chốt,… cùng các loại rau củ quả.
• Ẩm thực sông thơ Bánh hỏi mặt võng: Bánh hỏi mặt võng là một món ăn dân dã của Cần Thơ. Món bánh này được làm từ bột gạo, có hình dáng giống như bánh hỏi nhưng có thêm lớp bột mỏng ở trên. Bánh hỏi mặt võng thường được ăn kèm với thịt heo quay, chả lụa, rau sống và nước mắm chua ngọt.
• Ẩm thực sông thơ Cá lóc nướng trui: Cá lóc nướng trui là một món ăn đặc sản của Cần Thơ.Ẩm thực sông thơ   Món cá này được làm từ cá lóc đồng, được nướng chín trên than hồng. Cá lóc nướng trui có vị thơm ngon, thịt cá ngọt và dai.
• Ẩm thực sông thơ Bánh xèo: Bánh xèo là một món ăn phổ biến ở Việt Nam. Bánh xèo Cần Thơ có vị đặc trưng riêng, với lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh gồm tôm, thịt heo, giá đỗ,…
• Ẩm thực sông thơ​​​​​​​ Bánh cống: Bánh cống là một món ăn độc đáo của Cần Thơ. Ẩm thực sông thơ​​​​​​​  Món bánh này được làm từ bột gạo, nhân bánh gồm tôm, thịt heo, hành lá,… Bánh cống được chiên vàng giòn, có vị thơm ngon và béo ngậy.

Ẩm thực sông thơ​​​​​​​  Ngoài ra, ẩm thực sông Cần Thơ còn có rất nhiều món ăn ngon khác như:

• Ẩm thực sông thơ​​​​​​​  Bánh tầm bì: Bánh tầm bì là một món ăn dân dã của Cần Thơ. Ẩm thực sông thơ​​​​​​​  Món bánh này được làm từ bột gạo, nhân bánh gồm thịt heo, bì, đậu xanh,…
• Ẩm thực sông thơ​​​​​​​  Nem nướng Cái Răng: Nem nướng Cái Răng là một món ăn nổi tiếng của Cần Thơ. Món nem này được làm từ thịt heo, tôm, bì,… Nem nướng Cái Răng được nướng trên than hồng, có vị thơm ngon, thịt nem ngọt và dai.
• Ẩm thực sông thơ​​​​​​​  Cơm cháy kho quẹt: Cơm cháy kho quẹt là một món ăn dân dã của Cần Thơ. Món ăn này được làm từ cơm cháy, thịt ba chỉ, tôm khô, khô cá,… Cơm cháy kho quẹt có vị đậm đà, thơm ngon.

  -------------------------------

  Sản phẩm: Tại đây
  Fanpage: Tại đây
  Youtube: Tại đây
  Tiktok: Tại đây

•