Đặc sản ẩm thực hà tĩnh

1. Đặc sản ẩm thực hà tĩnhGỏi Cá Đục

Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Nhắc đến món ngon Hà Tĩnh thì gỏi cá Đục là món ăn nhất định bạn nên thử một lần khi có dịp đến đây.  Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Món ăn mang đậm nét văn hóa của làng biển Xuân Nghi với cách chế biến công phu, cầu kỳ để tạo nên một món ngon hấp dẫn. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Gỏi được làm ra từ cá Đục tươi rói, tách đôi và bỏ xương hoàn toàn, sau đó ngâm chanh 15 phút để khử mùi tanh.

2. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Cháo canh

Tiếp theo trong số Đặc sản ẩm thực hà tĩnh ngon nhất hiện nay thì Cháo canh là cái tên không thể bỏ qua. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Món ăn có những sợi bánh canh được làm ra từ bột mì rất khác biệt, nên có màu trắng đục và khi ăn vào sẽ khá dẻo, dai, thơm.

3. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Bún bò Đò Trai

Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Với những sợi bún to tròn có màu hơi nâu, tất cả được làm thủ công tỉ mỉ bằng tay nên mang đến hương vị rất riêng so với những sợi bún được làm từ máy công nghiệp. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Cùng với đó chính là phần nước dùng được chế biến theo khẩu vị của người Đức Thọ, Hà Tĩnh. Chính vì vậy khi thưởng thức sẽ mang lại ấn tượng khá bất ngờ và mới mẻ cho du khách.

4. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Mực nhảy

Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Đây là một món hải sản đến từ vùng biển Vũng Áng, những con mực to, tươi rói được đánh bắt xong sẽ mang đi chế biến ngay để giữ được vị ngon ngọt riêng. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Điểm thú vị nhất của mực tại khu vực Vũng Áng là tươi roi rói, thân mực óng ánh trông rất đẹp mắt.

Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Loại mực này có thể làm ra nhiều món ăn như gỏi mực, mực xào, mực luộc,... Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Mỗi món ăn đều mang hương vị rất riêng, thịt mực luôn giữ được độ dai ngon vừa phải, khiến người ăn nhớ mãi không thôi.

5. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Hến xúc bánh đa Đức Thọ

Nếu còn thắc mắc Hà Tĩnh có đặc sản gì? thì Hến xúc bánh đa Đức Thọ sẽ là món ngon bạn nên thử khi có dịp đến Hà Tĩnh. Món ăn được chế biến từ hến tươi mới đánh bắt nên có độ ngọt rất mới. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh 

6. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Bánh ngào

Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Bánh ngào là món ăn vặt được chế biến khá giống với bánh trôi nước, với phần ngoài được làm từ bột gạo phủ gừng, mật và đậu phộng béo béo.

7. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Kẹo cu đơ

Nhắc đến Hà Tĩnh thì không thể qua Đặc sản ẩm thực hà tĩnh kẹo Cu đơ, một trong những món ăn vặt được yêu thích tại Hà Tĩnh, và cũng nổi tiếng trên cả nước nhờ hương vị thơm ngon rất riêng.

Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Kẹo là sự hòa quyện giữa bánh đa giòn tan, kết hợp mật mía dẻo ngọt, đậu phộng bùi bùi, cùng vị cay nhẹ của gừng. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh Khi thưởng thức bạn dễ bị nghiện bởi mùi vị đặc trưng của loại kẹo này đấy nhé. Đặc sản ẩm thực hà tĩnh  Ngoài ra, kẹo cu đơ cũng là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn có ý định mua quà tặng người thân, bạn bè sau chuyển du lịch Hà Tĩnh.

----------------------------

Sản phẩm: Tại đây
Fanpage: Tại đây
Youtube: Tại đây
Tiktok: Tại đây