món ăn đặc trưng của lào
món ăn đặc trưng của lào
Đặc trưng trong ẩm thực của Lào món ăn đặc trưng của lào
Nhìn chung trong nền ẩm thực thì ẩm thực Lào có phần đơn giản.món ăn đặc trưng của lào Món chính của Lào là các món nướng.món ăn đặc trưng của lào Một số món nướng tiêu biểu, thịt heo nướng, lẩu nướng, lạp bò, gà nướng món ăn đặc trưng của lào Tuy nguyên liệu không phức tạp nhưng luôn được chọn lựa kỹ càng.món ăn đặc trưng của lào Rau củ quả ăn kèm cũng rất đa dạng từ gừng, ớt, tỏi, đến cà xanh, cà chua món ăn đặc trưng của lào Các nguyên liệu cũng đến từ khắp các vùng chuyên canh trên đất Lào.món ăn đặc trưng của lào
Ẩm thực món ăn đặc trưng của lào không cầu kỳ, không quan trọng về tính thẩm mỹ, trang trí nhưng rất chú trọng về hương vị và sự đậm đà của món ăn.món ăn đặc trưng của lào Vì thế các loại nước chấm được pha chế rất cầu kỳ, nhằm giữ cân bằng giữa các vị chua, cay, mặn và ngọt. Trong đó vị cay được xem là chủ đạo.món ăn đặc trưng của lào
món ăn đặc trưng của lào Mắm Padek là loại mắm đặc sản, cũng là nguyên liệu chính làm nên độ đậm đà cho phần lớn các món chính.món ăn đặc trưng của lào Mắm được muối từ cá, cua sông Mê Kông, có vị ngọt đặc trưng của thủy sản.món ăn đặc trưng của lào Sau khi cho lên men cá, cua mắm được hòa trộn với gừng, ớt và một số gia vị khác.
-------------------------------
Sản phẩm: Tại đây
Fanpage: Tại đây
Youtube: Tại đây
Tiktok: Tại đây