Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc

Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc

Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Chiếc bánh chưng hình vuông với màu xanh tươi thắm của những chiếc lá dong được lựa chọn kỹ càng,Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc điểm tô cùng những sợi lạc được gói kỹ càng tạo nên nét cổ truyền của làng nông luôn được giữ gìn và phát triển từ thời xa xưa. Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Nếp cái hoa vàng, hạt đỗ xanh, thịt lợn đều được lựa chọn cẩn thận, tỉ mỉ từng nguyên liệu để tạo nên một cái bánh chưng ngon lành. Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Mỗi gia đình đều có những cách gói và công thức riêng, nhưng hương vị và không khí gia đình quay quầy vào những ngày cận Tết để trông nồi bánh chưng là một kỷ niệm mà ai ai cũng nhớ đến mỗi dịp Tết đến xuân về

Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Màu đỏ là màu của sự hạnh phúc và niềm vui may mắn. Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Vì thế xôi gấc màu đỏ là món ăn được ưu chuộng vào ngày lễ Tết, mâm cúng trong gia đình miền Bắc thường được người Việt Nam ta bày trí món xôi gấc, tượng trưng cho niềm hi vọng một năm mới nhiều tài lộc và may mắn cả năm.

Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Quả gấc vừa chín màu đỏ tươi hòa chung với hạt nếp dẻo mềm, thơm mịn. Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Sau khi nấu xong, người ta sẽ để vào khuôn có nhiều hình thù khác nhau như hình tròn, hình hoa, hình có khắc chữ tài lộc.Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc  Màu đỏ tươi cùng với hương thơm nhè nhẹ của gấc đem lại phúc lành cho gia chủ.

Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Nem rán là một món ăn quen thuộc quanh năm của nước ta, tuy nhiên cũng là một món ăn thường được chuẩn bị vào dịp Tết. Khác với dưa hành,Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc nem rán cần sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau với sự kỳ công. Nem rán gồm có thịt nạc dăm kèm mỡ, các loại rau củ quả tùy thích (thường là cà rốt, giá), miến, v..v.Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Gói nem là công đoạn quan trọng cần có bàn tay đảm đang của những người mẹ, người con để tạo nên một chiếc nem tròn đẹp mắt.Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc Một nửa linh hồn của món nem rán chính là nước chấm chua ngọt cùng với tỏi ớt, nước chấm ngon sẽ quyết định tổng thể cả món, Món ăn đặc trưng ngày tết miền bắc vì vậy các loại nước chấm đều có bí quyết riêng và đây cũng chính là tinh túy của món ăn.

Sản phẩm: Tại đây
Fanpage: Tại đây
Youtube: Tại đây
Tiktok: Tại đây