Những món ăn đặc trưng của miền bắc

Những món ăn đặc trưng của miền bắc

 Những món ăn đặc trưng của miền bắc Nhắc đến đặc sản miền Bắc, hẳn sẽ nhiều người nghĩ ngay đến phở Hà Nội -Những món ăn đặc trưng của miền bắc món ăn đại diện cho cả nền văn hóa ẩm thực Việt và vinh dự được góp mặt trong danh sách 50 món ngon nhất thế giới Linh hồn của món ăn đến từ phần nước dùng thanh ngọt, thơm phức, sợi phở mềm quyện cùng những lát thịt bò ngon ngọt, thêm ít giá đỗ và hành lá. 

Những món ăn đặc trưng của miền bắc Bún chả là thức quà có sức sống bền lâu nhất của vùng đất Hà thành.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Những viên chả thơm ngon được làm từ thịt nạc vai băm nhỏ, viên tròn, thêm một vài lát thịt ba chỉ thái lát, nướng vàng ăn kèm với bún, nước mắm pha loãng.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Món ngon còn có vị chua của dưa góp cùng mùi thơm hài hòa của tỏi và sự thanh mát của rau sống ăn kèm.

Những món ăn đặc trưng của miền bắc Theo tương truyền, chả cá Lã Vọng có nguồn gốc từ gia đình họ Đoàn từ thời Pháp thuộc.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Món ngon đặc sản miền Bắc này chinh phục du khách muôn phương nhờ hương vị thơm ngon, giòn dai của thịt cá lăng tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, sau đó nướng trên than củi và rán lại trên chảo mỡ.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Miếng chả cá nóng được ăn kèm với bún, rau thơm, lạc rang hòa quyện cùng hương vị của mắm tôm được pha chế. 

Những món ăn đặc trưng của miền bắc Một thức quà gắn với vẻ đẹp của mùa thu Hà Nội chính là cốm làng Vòng.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Đó là món cốm dẹt màu xanh non làm từ nếp cái hoa vàng vừa qua kỳ đổ sữa.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Cốm được gói trong lá sen, thực khách sẽ ăn từng dúm nhỏ để cảm nhận vị ngọt thơm thoảng nhẹ của lúa nếp non hòa cùng hương sen ngào ngạt. 

Những món ăn đặc trưng của miền bắc Vùng Phủ Lý, Hà Nam nổi danh với món .Những món ăn đặc trưng của miền bắc Món đặc sản miền Bắc này có nguyên liệu chính là cá trắm đen được tẩm ướp kỹ càng với nhiều loại nguyên liệu và công thức bí truyền.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Sau đó, cá được đem kho trong nồi đất qua nhiều giờ liền để thịt mềm, thấm vị và dậy mùi thơm khó cưỡng. 

6. Bún cá rô đồng Hà Nam

Những món ăn đặc trưng của miền bắc Món ngon  này để lại ấn tượng trong lòng thực khách bởi hương vị đồng quê mộc mạc, vị béo giòn của cá rô kết hợp cùng vị thanh mát của rau cải, cà chua, dọc mùng ăn kèm.Những món ăn đặc trưng của miền bắc Đặc biệt, nước dùng của món bún cá rô đồng được ninh từ xương cá tạo nên hương vị ngọt thanh đặc trưng. 

-------------------------------

Sản phẩm: Tại đây
Fanpage: Tại đây
Youtube: Tại đây
Tiktok: Tại đây