văn hoá ẩm thực
văn hoá ẩm thực
văn hoá ẩm thực Bún chả là thức quà có sức sống bền lâu nhất của vùng đất Hà thành. văn hoá ẩm thực Những viên chả thơm ngon được làm từ thịt nạc vai băm nhỏ, viên tròn, thêm một vài lát thịt ba chỉ thái lát, nướng vàng ăn kèm với bún, nước mắm pha loãng. văn hoá ẩm thực Món ngon còn có vị chua của dưa góp cùng mùi thơm hài hòa của tỏi và sự thanh mát của rau sống ăn kèm. văn hoá ẩm thực
Bún cá rô đồng Hà Nam văn hoá ẩm thực
văn hoá ẩm thực Món ngon đặt sản hà nam này để lại ấn tượng trong lòng thực khách bởi hương vị đồng quê mộc mạc, vị béo giòn của cá rô kết hợp cùng vị thanh mát của rau cải, cà chua, dọc mùng ăn kèm văn hoá ẩm thực Đặc biệt, nước dùng của món bún cá rô đồng được ninh từ xương cá tạo nên hương vị ngọt thanh đặc trưng. văn hoá ẩm thực
Cá kho làng Vũ Đại - đặc sản Hà Nam văn hoá ẩm thực
văn hoá ẩm thực Vùng Phủ Lý, Hà Nam nổi danh với món cá kho nàng vũ đại Món đặc sản miền Bắc này có nguyên liệu chính là cá trắm đen được tẩm ướp kỹ càng với nhiều loại nguyên liệu và công thức bí truyền.văn hoá ẩm thực Sau đó, cá được đem kho trong nồi đất qua nhiều giờ liền để thịt mềm, thấm vị và dậy mùi thơm khó cưỡng. văn hoá ẩm thực
-------------------------------
Sản phẩm: Tại đây
Fanpage: Tại đây
Youtube: Tại đây
Tiktok: Tại đây