web ẩm thực ngon nhất

web ẩm thực 

 

Lẩu mắm - dậy mùi, đậm vị đến từ nước dùng

web ẩm thực Lẩu mắm được du khách yêu mến tặng danh hiệu món lẩu giản dị mà hào phóng y như người dân bản xứ.web ẩm thực Sở dĩ món này được gọi như vậy là vì chỉ cần chế biến nước dùng xong là thực khách có thể tùy ý chọn bất cứ loại thịt và rau nào để ăn chung.web ẩm thực Mùa nào thức đó, chúng ta có thể chọn thịt lợn hoặc các loại cá tôm, hải sản hay bông bí, bắp chuối, rau đắng để thưởng thức.web ẩm thực

web ẩm thực Linh hồn của lẩu mắm nằm ở nước dùng.web ẩm thực Nước dùng được pha từ các loại mắm đặc trưng của vùng nhưng không thể thiếu mắm cá linh và mắm cá sặc.web ẩm thực Muốn nước lẩu ngon thì phải chọn mắm đã ủ lâu, dậy mùi, đậm vị.web ẩm thực Khi pha nước dùng cần cho thêm nước súp xương heo hầm kỹ thì nồi lâu sau mới thơm, mới hấp dẫn.web ẩm thực

Lẩu cháo cua đồng - thanh mát và dễ ăn web ẩm thực

Lẩu cháo trong web ẩm thực chính hiệu chỉ bao gồm gạo và cua đồng tuyển chọn.web ẩm thực Loại lẩu này thường được ăn vào các ngày nóng bức, không khí oi, ít gió để thấy rõ được cái thanh mát của nguyên liệu.web ẩm thực

web ẩm thực Chế biến lẩu cua đồng khá công phu. Người ta cần chọn ra cua đồng mới bắt vẫn còn khỏe để chế biến.web ẩm thực Trước tiên bóc vỏ yếm bên ngoài, bỏ mai và cạo lấy hết gạch cua.web ẩm thực Cua giã nhuyễn rồi ướp muối cho vừa miệng ăn.web ẩm thực Gạo rang sơ rồi đổ chung vào nồi lẩu nấu cháo. Thực khách nên thưởng thức món ăn cùng nước chấm gừng ớt hơi cay cay để món ăn dậy vị hơn nhé!web ẩm thực

Cá lóc hấp bầu ngon ngọt khó cưỡng web ẩm thực

web ẩm thực Cùng với cá linh, cá lóc là loại cá quen thuộc với bà con miền Tây. Trong văn hóa web ẩm thực cá lóc hấp bầu là món ăn chơi chứ ít khi dùng làm món chính trong bữa ăn.web ẩm thực Người dân chọn hấp cá lóc để giữ được độ tươi ngon và cái ngọt thanh của thịt. Hấp vừa chín tới sẽ khiến thịt mềm vừa ăn, vị của bầu mềm, ngọt tự nhiên lại càng tôn thêm nét đặc trưng của cá.web ẩm thực

-------------------------------

Sản phẩm: Tại đây
Fanpage: Tại đây
Youtube: Tại đây
Tiktok: Tại đây